|
Nội dung II. Lợi ích của omega 3 và dầu cá đối với sức khỏe III. Tác dụng phụ khi uống quá nhiều omega 3 và dầu cá |
I. Tìm hiểu Omega 3 và dầu cá
1. Khái niệm Omega 3
Cho những ai chưa biết, omega 3 là một loại axit béo không bão hòa tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Omega 3 có thể xuất hiện ở trong cả động vật và thực vật.Omega 3 có 3 dạng chính, bao gồm: axit alpha-linolenic (ALA), axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA).
Trong đó:
- Omega 3 chuỗi dài gồm EPA, DHA thường xuất hiện nhiều trong các loại động vật và các loại vi tảo.
- Omega 3 chuỗi ngắn đại diện là ALA được tìm thấy nhiều trong sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật như một số loại quả óc chó, hạt lanh, …
Dù EPA, DHA, ALA đều là những dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, lợi ích EPA, DHA mang đến cho cơ thể lớn hơn rất nhiều so với ALA.
2. Khái niệm dầu cá
Dầu cá là một sản phẩm bổ sung sức khỏe được chiết xuất từ cá. Và được đánh giá là nguồn bổ sung omega 3 tự nhiên dồi dào. Trong đó, hàm lượng EPA và DHA trong dầu cá cao vượt bậc so với các sản phẩm tự nhiên khác. Vì vậy, người ta thường bổ sung dầu cá để nâng cao sức khỏe.
II. Lợi ích của omega 3 và dầu cá đối với sức khỏe
Dầu cá là nguồn thực phẩm bổ sung omega 3 dồi dào. Những lợi ích của việc bổ sung dầu cá cung cấp omega 3 cho cơ thể như:
1. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Axit béo trong dầu cá có tác dụng trong việc làm giảm lượng triglyceride trong cơ thể. Nhờ vậy, các bệnh nhân có bệnh liên quan đến tim mạch, tiền sử về huyết áp có một sức khỏe tốt hơn.
Với đối tượng gặp vấn đề về đông máu, omega 3 giữ chân tiểu huyết cầu. Vì vậy, giảm thiểu được tình trạng chúng kết lại với nhau, khiến quá trình đông máu trở nên tệ hơn.
Bệnh cạnh đó, với bệnh xơ vữa động mạch, dầu cá giúp hạn chế sự hình thành của các mảng xơ vữa. Từ đó, giúp động mạch không phải chịu những tổn thương nặng nề và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
2. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Nếu bạn là một người khó ngủ, khó vào giấc trước khi ngủ thì DHA trong dầu cá sẽ giúp cơ thể kích thích sản sinh melatonin. Đây là hormone khiến bạn nhanh chóng chìm vào giấc ngủ và có thể ngủ sâu giấc hơn.
3. Giúp đẹp da
DHA và EPA trong dầu cá là hai loại dưỡng chất tốt cho da. Nếu da bạn đang gặp vấn đề về dầu mụn, da thiếu ẩm thì việc sử dụng dầu ác sẽ khiến làn da của bạn được cải thiện đáng kể. Nếu biết kết hợp sử dụng dầu cá và các sản phẩm làm đẹp còn giúp bạn ngăn ngừa được lão hóa sớm trên da. Từ đây giúp làn da bạn trở lên mềm mịn, không nếp nhăn và bị thô ráp.
4. Cải thiện chức năng não bộ
Trong thành phần của dầu cá có chứa EPA và DHA là những dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển ở cả trẻ em và người trưởng thành. Axit béo này có tác dụng xây dựng tế bào não, duy trì sức khỏe của màng tế bào và tạo điều kiện giúp tế bào não giao tiếp với nhau. Do vậy, bổ sung dầu cá định kỳ cho sức khỏe giúp trẻ nhỏ phát triển não bộ toàn diện, giúp hoạt động não bộ ở người trưởng thành được tốt hơn.
5. Tốt cho xương khớp
Đau nhức xương khớp là biểu hiện của tình trạng viêm xương khớp, thường xuất hiện ở những người trung niên và lớn tuổi. Trong khi đó, dầu cá có hoạt tính giảm viêm sưng rất tốt. Bổ sung dầu cá sẽ ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng của đau nhức xương khớp hơn.
6. Giúp đôi mắt bé sáng, tinh anh
Thị lực của chúng ta ngày càng giảm bởi các tác nhân từ bên ngoài như điện thoại, máy tính, tivi. Vì vậy, để có thể sở hữu một đôi mắt sáng khỏe, bạn cần tăng cường bổ sung DHA. DHA rất tốt cho mắt, hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng, tránh gây tổn thương mắt.
III. Tác dụng phụ khi uống quá nhiều omega 3 và dầu cá
Dù dầu cá là thực phẩm dinh dưỡng tự nhiên, an toàn và có thể sử dụng lâu dài để nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, việc lạm dụng quá nhiều dầu cá cũng không tốt. Khi dùng dầu ác quá liều sẽ gây nên một số hệ lụy sức khỏe như:
- Tăng đường huyết: axit béo omega-3 có thể làm tăng lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
- Chảy máu: làm giảm đông máu ở người khỏe mạnh.
- Hạ huyết áp: làm giảm cholesterol trong cơ thể.
- Tiêu chảy: dùng dầu cá liều cao khiến hệ tiêu hóa bị rối loạn và gây nên tình trạng tiêu chảy ở người sử dụng.
- Trào ngược dạ dày: với những người có dạ dày không tốt, việc uống dầu cá quá nhiều sẽ gây tình trạng ợ chua, ợ hơi, tạo cảm giác buồn nôn, khó chịu ở dạ dày.
IV. Bật mí cách bổ sung dầu cá hiệu quả
Dầu cá chứa omega 3 có thể xuất hiện nhiều trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Nó xuất hiện trong nhiều loại cá béo như cá hồi, cá cơm, cá thu,... Tuy nhiên, trong một số trường hợp, việc bổ sung dầu cá cung cấp omega 3 qua thực phẩm hàng ngày là không đủ. Vì vậy, nhiều người chọn đến các viên uống dầu cá để nâng cao sức khỏe cho cả gia đình.
Dầu cá có thể coi là một dạng vitamin tổng hợp tự nhiên. Trong đó, chứa hàm lượng omega 3 dồi dào. Để tăng hiệu quả khi bổ sung dầu cá với cơ thể, chúng ta cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
1. Thời điểm sử dụng
Nên sử dụng dầu cá trong khi ăn hoặc ngay sau khi ăn xong. Bởi, uống dầu cá vào thời điểm này sẽ hạn chế được những tác dụng không tốt với dạ dày. Bên cạnh đó, việc dầu cá bổ sung khi ăn dễ được hoàn tan bởi lượng dầu mỡ trong thức ăn. Từ đó, giúp hệ tiêu hóa dễ hấp thụ dinh dưỡng hơn.
2. Liều lượng sử dụng
Theo khuyến cáo của hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng, liều lượng an toàn để bổ sung dầu cá là dưới 5000mg dầu cá 1 ngày. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng trong mỗi viên dầu cá của nhiều nhà sản xuất khác nhau sẽ khác nhau. Vì vậy, uống dầu cá theo hướng dẫn từ nhà sản xuất là phương án tốt nhất đảm bảo liều lượng cung cấp dầu cá đủ trong một ngày.
3. Đối tượng không nên sử dụng
Dù dầu cá là thực phẩm chức năng lành tính,. Tuy nhiên một số đối tượng không nên sử dụng thực phẩm chức năng này. Điển hình như: người bí rối loạn tâm thần, người dị ứng với dầu cá, người mắc bệnh tuyến tiền liệt,...
4. Cách sử dụng
Bạn có thể uống dầu cá trực tiếp hoặc cắt dầu cá và trộn cùng thức ăn. Không chỉ vậy, bạn còn có thể tận dụng dầu cá massage da mặt sẽ giúp da của bạn được mềm ẩm tức thì.
V. Những lưu ý khi bổ sung dầu cá cho cơ thể
- Lựa chọn dầu cá tinh khiết, không chứa vitamin A hoặc có hàm lượng vitamin A thấp.
- Tìm đến các địa chỉ mua dầu cá uy tín trên địa bàn.
- Cẩn trọng khi bổ sung dầu cá cho trẻ em, nên lựa chọn sản phẩm dầu cá phù hợp với độ tuổi.
- Nên ngừng uống dầu cá khi phát hiện cơ thể nổi mẩn ngứa, mề đay.
- Nếu đang dùng thuốc đặc trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc sử dụng dầu cá.
- Dù là thực phẩm bổ sung lành tính. Tuy nhiên, bạn nên bổ sung dầu cá theo đợt từ 3-6 tháng. Không nên uống dầu cá liên tục.
Lời kết: Bài viết trên là tổng quan kiến thức về omega 3 và dầu cá. Chúng tôi hy vọng với những thông tin chia sẻ trong bài viết sẽ giúp bạn đọc có thêm những kiến thức bổ ích để chăm sóc sức khỏe được tốt hơn. Chúc các bạn thành công.